Igår blev brugt i godt selskab – vi så den altid fantastiske Edward Scissorhand og spiste laksefråd – dvs gryde-æder med frisk pasta, frisk chili, broccoli, laks, champinoner, citron, cremefine og bacon. Vinterferie er en hitter.
1 pk frisk pasta 1 pk bacon i tern ½ pk champingoner 2 laksefiletter 1-2 friske røde chilier 1 buket broccoli 1 flaske cremefine (brugte 7%)
Bacon steges og ligges på fedtsugende underlag. Laksé-filetterne, krydres med salt og peber og steges til de er færdige (ved ikke hvor længe det præcis det er) – mens pastaen koger i 3-4 minutter, svitses de skårne champinonerne på panden. Broccoli-stykkeerne hældte jeg over med kogende vand, da jeg godt kan lide der lidt bid i – alternativt kunne man putte dem i rå eller koge dem (: Laksen skæres derefter ud i mere mundrette stykker og blandes i pastaen, sammen med grønsagerne, fint hakket chili og baconen. Dette får et kort opkog sammen med cremefine, og smages derefter evt. til mere salt og peber.
This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish.AcceptRead More
Privacy & Cookies Policy
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
6 Comments
MIG
Edward Scissorhands er da bare lige rigtig god! Tim Burton laver vidunderlige film.
A + K = ♥
Ja, han er intet mindre end genial 😀
– Anne
Karoline-med-K
Thumbs up for filmen – men er også interesseret i den der laksefråder 🙂 Findes der en opskrift?
A + K = ♥
Dét er der (:
Værsego': (2-3 personer)
1 pk frisk pasta
1 pk bacon i tern
½ pk champingoner
2 laksefiletter
1-2 friske røde chilier
1 buket broccoli
1 flaske cremefine (brugte 7%)
Bacon steges og ligges på fedtsugende underlag.
Laksé-filetterne, krydres med salt og peber og steges til de er færdige (ved ikke hvor længe det præcis det er) – mens pastaen koger i 3-4 minutter, svitses de skårne champinonerne på panden.
Broccoli-stykkeerne hældte jeg over med kogende vand, da jeg godt kan lide der lidt bid i – alternativt kunne man putte dem i rå eller koge dem (:
Laksen skæres derefter ud i mere mundrette stykker og blandes i pastaen, sammen med grønsagerne, fint hakket chili og baconen.
Dette får et kort opkog sammen med cremefine, og smages derefter evt. til mere salt og peber.
Karoline-med-K
thanks. lyder så lækkert!
A + K = ♥
Hov hov, der skal også saften fra en hel citron i fløden 😀
– velbekomme.
– Anne