Anne,  Mad,  skemad

Dagligdagen påbegyndes..

Café Ulla Terkelsen; Salat med luftørret skinke, mandler, avocado og sherry/eddike-dressing – og modsatte tallerken indeholder en cremet pastaret med blåmuslinger og dild.


Så er sommerferien for alvor gået på hæld og der er kun omtrent et halvt døgn til, at jeg skal begynde på studiet igen.
Idag er planen at producere madpakke-/og aftensmad til den kommende uge – skal jo som bekendt være afsted i 9,5 timer alle dage, så det er nok ikke det store kulinariske overskud jeg står med, når jeg er hjemme ved en 18 tiden. Gad dog godt at overstående menu stod klar på bordet hver aften, men sætter i stedet en ordentlig røvfuld skøn kartoffel-porre suppe over – efterårsvejret er jo tilsyneladende over os.

4 Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *