Som sagt, havde vi arrangeret en lækker gang aftensmad til resten af familien, som en tak for den skønne ferie. Valget faldt på en dejlig sommeret, som vi håbede faldt i alles smag – hvilket det heldigvis viste sig.
På bordet endte der:
2 x helstegt kylling (en karameliseret, spicy, BBQ-chicken & en sprød, nordisk variant, med laurbær og rosmarin), råstegte persille/citron kartofler, hjemmelavede agurkesalat med balsamico og rørsukker, samt en frisk sommersalat.
Efter maden blev der spillet spil, snakket og hygget, indtil den store blandselv-slik pose blev hevet frem, og vi lavede hjemmebiograf med “The Great & Powerful Oz” på skærmen. Alt i alt en succes, som vi helt bestemt gentager næste år (hvis vi da er så heldige, at blive inviteret med endnu engang)
4 Comments
Piskeriset
Det er da rigtig sommermad ♥
Hvordan var filmen? Kan den anbefales?
Mathilde
Mhh, hvor ser det lækkert ud! I må gerne komme hjem til mig og lave mad!
xx
vougeland.blogspot.com
A + K = ♥
Tak, vi synes også det var en velvagt menu til årstiden (:
Og ja, det synes jeg bestemt 😀 Vi er begge helt tossede med filmen, og har begge set den i biffen – og her anden gang, var den mindst lige så eventyrlig og flot, som vi huskede den. Vores forældre og lillesøster, synes også den var rigtig god (:
– Anne
A + K = ♥
Tak, det må vi lige overveje så (;
– Anne