
Så er vi klar til at invitere Jer på udflugt til skønne Malmø.
Vi startede naturligvis ferie-stemningen allerede fra morgenstunden, hvor togturen fra Aalborg banegård blev indledt. Vi havde købt os rigtig billige orangebilletter til hovedstaden, og vidste at vi derfra nemt kunne nappe det første og bedste tog fra København til det svenske.
Først havde vi dog cirka fem timer, som skulle afvikles, og vores søde far havde givet os en skilling at plyndre 7-eleven for morgemmad med, så det gjorde vi.
Bagværk, salater, danskvand, figenstænger og kaffe!
Så var vi klar til afgang.

Efter en dejlig og ukompliceret togtur og endnu en over sundet, var vi landet i Malmø omkring klokken 15. Byen viste sig fra sin smukkeste side allerede da vi – efter et kort indcheck på Hotel Moment (centralt og under devisen “småt, men godt”) – gik ned af gågaden, bød byen på fine detaljer i form af smukke teaterbygninger, butikker, brostensbelagte smågader med blomster og grønne arealer med springvand.

Velvidne om at vi næppe ville spilde kostbar tid med at finde systembolaget, havde A medbragt en flaske cava hjemmefra, og vi fik drukket den i det skønneste solskin i en park ved kanalerne, fyldt med liv og folk.




Flasken var netop tom, da vi indså at det var på tide, at rykke videre til dagens aftensmadsdestination, nemlig Pincho’s.
Et sjovt og hyggeligt sted, som egentlig bare er en opgraderet, junkfoodpræget cafekæde, forklædt i cirkustema, sjove drinks med surt slik i, stjernekasterer i isdesserter og svinske, friterede ting serveret som tapas.
Total proletar og lige noget for os.
Her blev vi mødt af dejligt svensk personale, der er udklædt festligt og som trakterede os med popcorn, samt introducerede os til konceptet, og straks efter sad vi med deres app og puttede i kurv. Vi var lidt tidligt på den og K kunne derfor også nå at knipse nogle gode stemningsbilleder, før der væltede ind med folk.


Maden kom, og vi blev ikke skuffede. Vi bestilte alt fra halloumi- og sød kartoffel- og cheesy- fries, til melon og skinke, laksetatar og kjöttbullar, til bøf bearnaise, ristede svampe og chicken tenders.
Alt sammen i selskab med en dejlig rosé og en hel masse sladder.
Efter nogle timer i den dur, nåede vi restaurantens lukketid, og derfor valgte vi at gå forbi supermarkedet efter lidt snacks og drikkevarer, at tage op i vores “nye hjem”, hvor snakken kunne fortsætte.
Det bliver vi nemlig aldrig trætte af, også selvom vi ikke har lavet andet hele dagen – heldigvis – og med en så dejlig feriestart som denne, var der jo endnu flere input og ideer at diskuterer under dynerne.
Vi glædede os nu, om muligt endnu mere, til at tage rigtig fat på byen, når vi stod op morgenen efter.
7 Comments
Birgitte B
Sidst jeg var i Malmø så jeg at Pincho’s var lukket. men de må åbenbart bare være flyttet fra deres tidligere lokaler til nye 🙂 må altså prøve det en dag.
venterpaavin
Det forstår vi godt, du tænker; det er så hyggeligt et koncept. Er der ikke også en (eller to?) i KBH?
Det er bare så sjovt at vælge lidt af alt, synes vi🥳
– A og K
Piskeriset
Hehe, sjovt koncept! Det er skrevet bag øret 🙂
venterpaavin
Det er absolut hæderligt mad, men ikke gourmet, og oplevelsen er bestemt sjov, hvis ikke man holder sig for god til lidt kommercielt temafornøjeri .. og det gør vi jo ikke 😁🎶🤹🏻♀️🎡🎠
– A og K
Tine
Der ligger også én i København, som jeg længe gerne har villet prøve! Jeg skulle have været derinde med min afdeling fra arbejdet for halvandet år siden, men vi ved jo alle, hvad der skete i marts 2020, og så er vi vist kommet fra det igen. Det må jeg straks råde bod på!
venterpaavin
Det synes jeg du skal! Det er lækkert, sjovt og kommercielt quirky, så man kan næppe blive skuffet, medmindre man har hipsterfine fornemmelser 😀😌.
– A
Pingback: