• A,  yum

    Er du street?

    July 31, 2017







    Lidt langsom i optrækket har jeg været, men i lørdags fik jeg endelig besøgt Aalborgs ‘nye’ Streetfood marked. 
    Og jeg kan allerede sige nu, det langt fra bliver sidste gang. Udbudet er stort og selvom jeg satte tænderne i fire ovenstående retter, var der sååå meget mere der fristede. Friterede kroketter med pulled duck og Ugoods omelet-durums står på listen til næste visit. 
    Og det er ikke kun maden hitter; omgivelserne er også i top. Masser af luft og plads. Og trods grafitti og parkbænke, er der dog ikke meget gadeplan over det, da hallen er placeret i de smukke
    …
    Read More
  • snygge,  Status,  yum

    Fiskefest, flødebolleræs og DreamWorks-lykke.

    July 17, 2017

    En pakket arbejds- og hygge uge er drevet forbi, og jeg har nydt dagene fuldt ud. Kender I det, hvor man føler man tidsmæssigt har fået ekstra meget ud af døgnets timer?
    Jeg har, som jeg altid gør når solen vinder frem, faldet i farverige fiskeretter og brugt mest mulig tid med dem jeg bedst kan lide, og nedprioriterede huslige sysler, men det må indhentes senere. Dog ikke idag, for ugens skydes i gang med en gang job her kl. 12 og derefter familiehygge ink. flæskestegssandwiches og helt sikkert uanede mængder snak og hygge. Men en aaandet gang! Men nu
    …
    Read More
  • fjoller,  yum

    Marcipan-doping, en egenrådig farfar og parkpause.

    July 4, 2017
    Så er juni stukket af. I slutspurten bød min uge på alt fra afslappet familiehygge, venindedates, en glimt Østkyst Hustlers, arbejdsweekend og teater under åben himmel.

    Billeder af herlighederne får I her, 

    jeg fik nemlig:

    .. hjemmelavede træstammer serveret hos K til familiemiddag, og var ligeså stor fan som resten af bordet.

    … overspringshandlet hos veninde via fredagskaffe, selvom vi også sås tirsdag formiddag. 

    .. takket far for at lære mig om rullepølse med stærk sennep. 

    .. shoppet mig fattig og nydt en hvilepause i parken derefter. 

    .. været inviteret på skøn chiligryde og tøsesnak. 

    .. taget på roadtrip til
    …
    Read More
  • A,  Mad,  yum

    Opskrift: Jordbærfromage med mandler og blåbær.

    June 27, 2017


    Til vores dejlige lillesøsters 21 års fødselsdag i søndags, blev denne dessert serveret.
    Værket er udført af vores mor (@hittepaasomhed), og som I vil kunne se på hendes instagram, er alt hvad hun giver sig i kast med, udført smukt. 
    Og lige så flot og sommerlig som den ser ud, smagte den også. Så efter efterspørgsel på instagram, får I opskriften her: 


    ? Jordbærfromage med smørristede mandler ? 


     6 pers:

    3 æg, delt.
    85 gram sukker.
    6 blade husblas. 
    1/4 dl piskefløde.
    2 tsk vaniljepulver.
    500 gram jordbær + evt en bakke blåbær/hindbær til pynt.
    100 gram mandler.

    Fremgangsmåde:

    Skyl,
    …
    Read More
  • snaksnak,  snygge,  yum

    Pomfrit-battle, skumfiduskage og zoobesøg.

    April 5, 2017

    Grundet verdens hyggeligste (og ikke mindst sjoveste – er stadig grinehæs idag) minitøsetur med favorit-søstrene, kommer mandagens uge-opsamling i dag. 
    Den var bestemt skøn på mange måder, men særligt arbejdsweekenden trak tænder ud, tiden går bare langsomt når man glæder sig.

    Dagene gik med jeg fik: 

    .. Tæsket min mand i 500, og fik fine tegninger og en halv times massage i præmie. Absolut en perfekt gevinst. 

    .. fået udspændt maveskind efter svinekæbe-mormormad hos dejlige veninde, hvor desserten måtte vente til kl. 22, før vi var klar igen.

    .. holdt pomfrit-fest.

    .. på hver side af broen. Konstatering er,
    …
    Read More
  • A,  PURE NICENESS,  snygge,  yum

    Svipturen til Århus..

    April 22, 2016










    .. Var mægtig skøn. Efter en dejlig roadtrip, lettede de tunge skyer ved Randers, og allerede i Ikea-rundkørslen turde vi håbe på, at solen holdt helt til Marselisborg. Og det gjorde den!

    Så vi startede dagen ud med den dejligste skovtur, hvor der obligatorisk blev klappet hjorte (eh, altså ikke mig – jeg var undskyldt som fotograf *host*) og gået tur i skoven.
    Dernæst satte vi næsen mod midtbyen, hvor vi tog i Domkirken, som var rigtig, rigtig smuk – og stor! Mindst på
    størrelse med Lolland Falster!

    Efterfølgende gik turen Besættelsesmuseet, der åbenbart kun har tirsdags og weekendåbent. Heldigt
    …
    Read More
  • gaver,  snaksnak,  snygge,  yum

    I sidste uge..

    April 20, 2016
    Så fik jeg snøvlet sidste uges fraklip frem fra gemmerne. 
    Den bød masser af hyggeri, nydning af solen når den dukkede op og en god håndfuld aftenvagter. Heldigvis de travle men gode type. I ved, den der hvad-gør-vi-lige-her slags, med nye tiltag og gang i den, men hvor alle heldigvis tager det i stiv arm. Så hey; weekendhygge på bostederne blev jeg heller ej snydt for. 

    Ugen gik bla. med at jeg fik: 


    .. Taget på spontant og meget hyggeligt visit hos de gamle, hvor hele holdet var hjemme. Skønt! 

    .. Set Alice in Wonderland tolket via  dance-slam på altid
    …
    Read More
  • Anne,  snaksnak,  snygge,  tøserier,  yum

    Ugedagbog med sol på!

    March 15, 2016
    Tirsdagen er gået på hæld, og efter dagens aftenvagt nu er ved ende, er jeg hjemme i god behold. 
    Derfor får I hermed sidste uges foto-gøgleri – ugen bød på et godt program af familiehygge i massevis, job og en del herlige dates.
    Dagene gik med, jeg bla fik;
    .. Rykket aftaler rundt så mig og Kit kunne få en hel dag til at catche up. Først til “altforllængesiden” kl. 12 kaffelækkerierier.. Som blev efterfulgt af ydermere snak og frokostpizza..
    .. Plus en lille omgang af, nårh ja: lidt mere kaffe og tøsesnak!
    .. Glædet mig over solskinsvejret. 
    .. Indviet
    …
    Read More
  • Anne,  fjoller,  ønsker,  snaksnak,  snygge,  yum

    Frådende tigere, vinduespudserhad og perlepladedrømme.

    February 23, 2016
    Endnu en uge har fået luft under vingerne. Kæft, tiden går stærkt disse dage, eller er det bare mig? Bloggen står lidt halvstille, med to så travle damer som os, og sådan går det jo så tit. 

    Men liiidt fotoknas får I sgu her alligevel i de sene aftenvagtstimer, nu der er ro på og aftereight-lageret tømmes i takt led nedtælling til fri. 

    For febuars uge 3, den gik bla. med at jeg fik: 


    .. Fejret at der nu kun er 88 dage til Barcelonaferie og sol, efter en dejlig date i det smådryppende febuarvejr. 

    .. For jeg fik nemlig
    …
    Read More
  • Anne,  snaksnak,  snygge,  yum

    Igår..

    February 17, 2016
    .. var en dejlig dag. Efter en god håndfuld sene vagter ink. tidlig opvågning af morgenglade håndværkerboren, var det skønt at have udsigt til fri. Helt fri. Bare at kunne ligge og læse tøsebøger i støjen, og snuppe en efterlur, da de tog sig en frokostpause.
    Men efter morgenmad og en tur i det gode vejr, besluttede jeg mig for at lidt skulle der ske. Så jeg inviterede mig selv ud til vores søde forældre. Jeg havde nemlig en hjemmebiograf på vores lillesøsters værelse, som jeg skulle afprøve om aftenen – men hun var afsat til venindehygge først. Heldigvis var
    …
    Read More