Anne,  der er altid noget at fejre,  fest fest fest,  Griskhed,  Mad,  snygge,  yum

Madklub med damerne


Som forudsagt, var Madklub med damerne igår en succes, maden blev god, der blev hørt masser af 90’er musik og drukket al verdens sager.

Før morskaben begyndte, var jeg i køkkenet hele dagen, hvilket jo altid er en stor fornøjelse. 
Kyllingen røg i en marinade bestående af to store løg, en øko-citron, oregano, honning, chili, balsamico, samt raps og BBQ olie, i en 4-5 timer. Dej til foccacia lynhævede i tre timer frem for de anbefalede firetyve, syltetøjet blev kogt og mørdejen til blev lavet, hvilet i 30 min, rullet ud og bagt. Kartofler blev skrubbet og salat blev snittet, og de semidried tomater hyggede sig i timevis ved lav varme.
Det blev rigtig godt, og resterne idag var som sendt fra Gud. Det er endnu en af de dage, man glæder sig over, at man har en opvaskemaskine <3
Før

Efter

Dagen derpå

2 Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *