• anbefaling,  E,  fråd,  Griskhed,  Jubiii,  K,  lækkerier,  Mad,  opskrift

    Brændende kærlighed med et twist – ala E

    Jeg har spist aftensmad hos den lille E i aften. Hun laver altid fantastisk mad, og idag var ingen undtagelse. Jeg havde fået lov til, at vælge menuen, forkælet som jeg er. For nogen tid siden sendte hun pralebilleder af den vildeste ostekartoffelmos i vores fællestråd, og siden har jeg drømt om den om natten. Så jeg var ikke i tvivl om menuen, da der var frit valg.

    Og jeg blev slet ikke skuffet! Tværtimod sang mine smagsløg af fryd. Jeg er helt solgt. Og har, på den insisterende måde, lokket opskriften ud af hende. Så jeg – og måske …

  • A,  der er altid noget at fejre,  Griskhed,  hverdag

    Pizzamandens psykolog, solskin og ekstra chilimayo.

    I frygt for at jinxe det, tør jeg næsten ikke sige det, men hold op, et lækkert efterårsvejr, vi har os.

    Forrige uge har derfor gået med alt del udetid, jeg kunne hamstre. Både K og jeg gik den længste tirsdagstur, jeg hoppede et smut i parken før onsdagsvagt og min kæreste og jeg brugte endnu et par jakkeløse timer på gåturshygge både lørdag og igår, inden min søndagsvagt begyndte. Det er helt fantastisk!

    Udover det gode vejr, har ugen også budt på en masse andet godt, som fraklippene vil bevidne om.

    Dagene gik med, at jeg fik:

     

    .. …

  • A,  Griskhed,  snaksnak,  Uncategorized

    Sugar-overload, ferieafslutning og forsinkede indlæg.

    Så fik vi dansk grund under fødderne igen. Sidste blogindlæg fabrikerede vi i de høje luftlag, og det var en fremragende idé fra K, med denne kærkomne distraktion. Både fordi det var hyggeligt og også fordi, at hverken hun eller jeg kan helt skjule vores flyskræk. Så vi skiftes derfor i reglen til at fortælle historier fra vores barndom, eller fx. finde på fiktive fortællinger om vores liv som Mulan – det her var trods alt en vis grad af produktivt (og virkede knap så sindssygt for de omkringsiddende som sidstnævnte).

    Nu er vi dog trygt hjemme i Aalborg, …

  • A,  Griskhed,  snygge

    Oste-marathon skillz, idioti og årets bedste sovs.

    Så blev det mandag og jeg serverer derfor “ugen der gik”-fraklipskassen.
    Denne mandag skal bruges på lidt formiddagsjob, gaveindkøb og en grotesk restaurant-udflugt med min favorit café-partner in crime. Så det er jo absolut ikke at kimse ad! Nu mangler vi bare solen ikke får selskab af skyer, så den er fremme, til en kop kaffe i parken først.
    Men ventetiden kan jo bruges på at kigge de sidste døgn igennem, inden jeg flyver ud af døren igen.


    Dagene gik nemlig med, at jeg bla. fik:

    .. Spist 7 toasts i træk, og holdt dynehygge med kæreste, der var mere
  • fjoller,  Griskhed,  Status

    Nej, jeg er ikké sponsoreret af CandyKing..

    .. selvom sidste uges fraklips-skuffe i første omgang, godt kunne tyde på det, når man bladre igennem. 



    Jeg fik nemlig brugt de sidste 7 døgn på:


     .. at gå ombord i blandet guf og dele Amsterdam-gaver ud til vores dejlige forældre. 

    .. lave efterårs-skumfidus-kakao på job. 

    .. gå på lakridsrov der matchede rødvin og de røde kinder, de tæsk i kortspillet, gav. 

    .. holdt sommeren i live med sommerfest og s’mores. 

    .. og nydt lillesøster E’s selskab, solen, to-go salater og Pinochio-kugler
    .. men udover slik-ræset, bød billederækken da fx også på den her rebelske snegl.

    .. Minigolfhygge med svigerfamilien. 
  • A,  ferie,  Griskhed,  PURE NICENESS

    KBH-ferie, dag 1: Champange, rumvæsner, vin og mere vin.

    I får her første del, af en lille ferie-føljeton fra min kærestetur til staden.
    Det blev nogle helt fantastisk skønne dage, med både afslapning og kulturelle tilbud i massevis, hvor vejrguderne gav os meget mere sol end de havde lovet, KBH’s værste turisthorder var på retur og at timingen til alle vores udflugtsmål klappede perfekt. Med andre ord, kunne jeg ærlig talt ikke have bedt om mere. 

    Jeg elsker nemlig små ture, hvor man lige får luft under vingerne, så for mig starter ferien allerede fra flyve/køre/sejle-delen sætter ind, og denne gang var ingen undtagelse.


    Dag 1 gik derfor med
  • Griskhed,  snaksnak,  snygge

    Kød mutanter, blomsterskønhed og 1500 gram Malaco mix.


    Sidste uges billed-glimt kommer i light versionen denne gang. 
    Alt den lækre mad, vin og oplevelser fra Kbh får I nemlig i stedet i en mini-feriedagbog, og dermed er der barberet en fire ugedage ud.
    Meeen lidt har også ret og de resterende tre døgn skete der da også lidt hyggeligt.

    Så udover at glæde mig helt vildt til turen gik mine ikke-feriedage med, at jeg fik:


    .. besøgt søde Lillesøster E til er gedinf eftermiddags-bord.

    .. Plukket flotte blomster.

    .. grillet mutant kød.

    .. og spist mere af det på stadion, dog uden defekter.

    .. drukket venindekaffe.

    … fundet
  • antivoksen,  Griskhed,  nice,  Status

    Slik-fest, 2 x tøsedruk og solskins-boller.


    En pragtfuld solskinsuge er gået. Hvis man ser bort fra, at karma har sendt et flækket brillestel og en cykelstjælning efter mig (to voksenregninger, man ikke ligefrem efterlyser at få i samme uge, vel?), har den kun budt på gode sager.



    Dagene gik med at jeg bla.:


    .. blandede 660 gram slik, som min kæreste og jeg delte i selskab med Superwoman. 

    .. holdt mandags “vin og 3 liter bag-box vin” med K. Kæft, hvor det dog er ualmindelig hyggeligt hver gang. 

    .. udnyttet muligheden for at genbesøge min folkeskole og børnehave pga. sommerferieåbent. Det var simpelthen så skægt at
  • A,  Griskhed,  opskrift

    Blåbær-lime cheesecake, helt uden ovn

    Idag har K og jeg været til den hyggeligste fødselsdag længe. Vores kære kusine fyldte år, og i den forbindelse havde vores Moster strikket desserten sammen. Vi er begge giga cheesecake-fans, så da hun hev denne frem, var vi intet mindre end lykkelige. Kagen er nem at fremstille, fortalte hun, for den skal hverken bages eller kræver husblas. Alt det kræver er en håndmixer, en varm pande og et par timers køl, og så er kagen klar til servering.
    Kagen er både salt og sød ink. et frisk spark blåbæren og et syrligt modspil fra limen. Helt perfekt til en
  • fattigdom,  Griskhed,  kluns,  Nyt køb,  snaksnak,  snygge

    Den dejligste dag i hundrede år.




    Ja, den havde jeg i forgårs. Hvad der egentlig skulle have været en stilfærdig affære i form af en hyggelig café-tøsetur, blev pludselig opgraderet til en næsten 9 timer lang date. Der er bare noget med søskende, og det med at smelte sammen i en uendelig sladre-boble. Måske fordi man engang boede under samme tag?
    Mig og Lillesøster E var i hvertfald ustoppelige, så efter maden fortsatte vi hyggen med museumstur, Salling-Super-kiggeri, samt shopping af alt fra tøj til venindefingerringe og alt godt fra Tiger. Heldigvis var der lige penge nok endnu et cafébesøg, for timerne pludselig var sluppet op,