Kit,  Mad,  opskrift,  yum

Smag af sommer

Massere af danske jordbær, overhældt med fromage frais og til sidst toppet med et godt lag jordbær/rabarber-kompot. 

Jordbær/rabarber-kompot:

4-6 jordbær
3 stænger rabarber
Mørk sirup
Limesaft

Skær rabarber og jordbær i mellemstore stykker og læg dem i et ildfastfad.
Hæld sirup og limesaft over.
Bag til det er mørt og yummet.
Mos bær og rabarber med bagsiden af en ske.

Spises lun, koldt eller hvordan man nu fortrækker det.

2 Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *