• dagens humør,  fjoller,  K,  Lister,  snaksnak

    Formiddagstanker

    .. ku’ vi ikke bare:

    Have det lidt mere lyst om vinteren?

    .. og i den sammenhæng få statsstøtte til vinduespudsere, for min trænger virkelige?

    Lav en sund og næringsrig marcipan, som man i større eller mindre grad ville kunne lave af igennem december?

    .. bør jeg egentlig virkelig:

    Stoppe med at lytte til en afsindig kombination af Taylor Swift og Ian Mcconell, når jeg kun kender en sang fra hver. Men hey, nu kan jeg da dem udenad.

    Få ryddet op i værkstedet efter udsalg i mit lille Snirkelvaerk. Værkstedet er 6 kvadratmeter, og det er ikke sådan rigtig …

  • K,  kage,  opskrift,  snaksnak,  yum

    (Nem) Frozen-kage

    For nogle uger siden var jeg indbudt til Disney-aften hos vores lillesøster. Min mor trængte noget så frygteligt til at se Frozen-filmene. Du ved, så hun kunne få inspiration til sit frosne legolandskab.

    Hun stod heldigvis for alt bagværk den aften, og den kom der noget virkelig godt ud af; Frozen-kagen. En nyklassiker i familien! Det er en særligt svampet skærekage med citron, citronglasur og marcipanlåg. Intet fondant, smørcreme, kunstig farve eller andre vanskelige væmmeligheder. Ren lækkerhed.

    Her kommer opskriften:

    Tørre ingredienser:

    3,5 dl hvedemel

    1 dl grahamsmel

    1,5 dl sukker

    2 tskf vanillesukker

    1 tskf natron

    Våde ingredienser:

    2 …

  • anbefaling,  fest fest fest,  inspiration,  snaksnak

    Anbefalinger til din efterårsferie-afslutning.

    1:

    Kunsten i Aalborg bugner af skønhed – både ude og inde.

    Fra farverige Tal R & Mamma Anderssons udstilling: Omkring Hill til dystopiske OFFSPRING af Pierre Huyghe er der virkelig noget at opleve.

    Særligt skønt fandt vi dog Kunsten Retro – en samling af kunstværker fra kunstens egen kunstsamling præsenteret som 1972, hvor der for første gang blev inviteret gæster indenfor.

    Ellers er det, som altid, en kæmpe fornøjes at gå tur i deres have. Særligt nu, hvor efterårsfarverne virkelig spiller med musklerne.

    2:

    DC Comics nyeste skud på stammen er netop udgivet, og traileren bevidner om et actionpacked …

  • A,  ferie,  Feriedagbog,  jeg elsker det,  Jubiii,  K,  snaksnak

    Göteborg feriedagbog 1. del

    Mandag d. 29 september kl. 12 sad vi på en bænk i Frederikshaven og så ud på vandet. Ingen af os er særligt transportstærke, så sommerfuglene i maven skyldtes ikke kun feriekuller. Vi havde glædet os til at skulle afsted i nogle måneder. Sidste års Sverige-tur var skøn, så vi lod os friste endnu engang.

    Sejlturen forløb heldigvis uden de store kvaler – vi kørte den ind med kaffe, havudsigt og en masse snak. Før vi vidste af det havde klokken slået 17:30, og vi måtte ud i det svenske i jagten på vores hotel.
    Vi havde bestilt overnatning på …

  • K,  kender du det,  knap så nice,  nej tak,  snaksnak

    Frygten for at få banko

    Hvor stammer det fra? Det er jo sådan set hele ideen med at tage afsted. Jeg kan bare mærke helt nede i maven, at jeg først kommer til at sænke skuldrene, når showet er overstået, og jeg ikke er blevet tvunget ud i at råbe ‘Banko!’ en eneste gang. Heldigvis har jeg A ved min side – og jeg ved hun har det på præcis samme måde. Gudskelov har vi også en mere normal flok med os, som helt sikkert er klar til agere støttepædagoger og evt. banko-højtråbere, hvis man når der til.

    Det er ikke engang fordi jeg er …