• A,  fråd,  inspiration,  opskrift,  Uncategorized

    Kartoffelsuppe med spicy brydebrød og kikærter.

    I forrige uge var hoveddelen af min svigerfamilie på besøg, og jeg havde fået æren af at stå i køkkenet. Det er altid så hyggeligt, synes jeg, og resultatet blev også vel modtaget. Valget faldt på en klassisk kartoffel/porre-suppe med et lille twist i form af lidt orientalsk tilbehør, hvidløg og et brydebrød med spark i. Dertil var der også sprød bacon, syrlig cremefraiche og revet cheddar.

    Opskrifterne på de tre hoveddele, er ikke synderligt kompliceret og elementerne deri er billige. Tilmed er det god gæstemad, fordi den sagtens kan forberedes et døgn eller et par timer forinden. Jeg lavede …

  • A,  anbefaling,  bøger,  Uncategorized

    Fem bøger, jeg altid vender tilbage til.

    Modsat mange, jeg kender, er jeg helt tosset med at genlæse bøger. Mange gange. Jeg kan møde nogle, der reklamere for en roman ved at sige “den er så god, jeg faktisk har overvejet, at læse den en gang til!”

    Disse bøger jeg viser her, har jeg alle haft i over 10-20 år, og jeg læser dem alle sammen igennem en gang om året. Hvilket vil sige, vandet ligesom er løbet under åen et par gange, men jeg lover, jeg jubler hver gang Dobby finder sokken i Romeo’s dagbog, der hvor Tara claimer sit sofabord foran Thomas, stykket, hvor Ria …

  • anbefaling,  Søndagstip,  Uncategorized

    Et tip fra søndagszombien

    anbefaler

    Er du også et dressingssvin af demensioner? Så kender du den måske allerede?

    Vi elsker både coleslaw og dressing, så da vi opdagede, at denne var kommet på markedet måtte vi investere. Og den er god på den der småulækre, svinske og ret perfekte måde, som kun billig købedressing kan være. Nu er der pludselig både mulighed spæde op, hvis coleslawen er for tør eller at lave sin helt egen dovenslaw med forhakket kål.

    Anyway, vi er fans og ville bare lige dele vores begejstring.

    God søndag.…

  • A,  dagens humør,  fjoller,  Uncategorized

    Nu hvor vi ikke er ved emmet #1

    .. hvorfor er det så egentlig, at man har kombineret to af de grimmeste ting, og fushioneret det, til en giga rædsel? Somom bøllehatte og cykelhjelme ikke allerede var horrible nok at se på, hver for sig.

    .. undrer jeg mig over, at Felix Smith er den eneste der har fundet kilden til evig ungdom. Og så tilsyneladende i en alder af 7 år.

    .. hvorfor, er der så ingen der lige fortalte mig at Brad og Angelina ikke er kærester (gift?) længere? Fandt ud af det for tre dage siden.

    .. hvorfor kommer der altid de sygt gode film

  • A,  Feriedagbog,  K,  Uncategorized

    Feriedagbog: London 3. dag

    IMG_4427

    Vores sidste feriedag i London. Vi skulle flyve hjem dagen efter – klokken 08 – hvilket betød, at uret ville ringe engang lige efter klokken 04. Så vi var også tidligt på færde, så vi kunne få noget ud af dagen, og stadig være hjemme tids nok til at kunne få hvilket lidt inden hjemturen.

    Første punkt på listen var morgenmad. A havde googlet flittigt, og fundet et sted om både lå perfekt i forhold til dagens program og som lød vældigt lovende.

    IMG_4772

    IMG_4773

    Og hvor var det dog et godt valg. Lækker og smuk mad. Som selvfølgelig blev flittigt fotograferet. …

  • A,  anbefaling,  dagens humør,  Uncategorized

    Tyvstart, fritter med og uden ost og blikfangsfælden.

    Så fik vi afviklet den første oktoberuge. Min fødselsdagsuge, hvor jeg egenhændigt (måske hjælp fra Kevin fra Backstreet boys) heldigvis hentede lidt solskin hjem d. 3., men ellers synes jeg efteråret begynder at vise sig. De gulbrune blade begynder at forlade træerne, og der dufter let af det organiske ulmeri, når regnen rammer bunkerne rundt om cykelstativet, når jeg vanteklædt gør mig klar til, at drible på aftenvagt.

    Men lidt hyggeligt er det også, nu hvor kulden ikke har fået fat endnu – suppesæson, stearinlys og lune tæpper er jeg også lidt en sucker for.

    I får som altid ugen