• facts,  fjoller,  kloge ord,  snaksnak

    2018 – året der gik


    Årets grimmeste syn:

    En ekstrem mængde landsdækkende hysteri, da Kim Larsen døde.

    Da der blev kastet ufattelige mængder rødvin op – hjemme ved os begge to, vel at mærke. Kæft, en umanerlig sjov bytur – og hold kæft en hård ‘dagen derpå’.

    Tallerkener efter makrelmad med hytteost og mayo – ligner mest af alt eksploderet hjernegrød tilsat risalamande.


    Folk er burde sparkes i skridtet hele næste år:

    De som direkte udtaler sig negativt, om andres udseende, uden at være blevet spurgt.

    Alle som stadig skriver “knuzzer/qnuz” – kan vi ikke lave en lov mod den slags?

    Dem som udstyrede

  • A,  kloge ord,  lækkerier,  opskrift

    Irsk stuvning med et cremet twist.

    Irsk stuving, sønderjysk kålgryde, airsju – kært barn har mange navn.

    Retten er en jeg første gang stødte på, da Spise med Price for en årrække siden, lavede en serie med egnsretter, og siden gik den i glemmebogen.

    Jeg har dog flere gange på job tilberedt irsk stuvning, og blev for nylig gjort opmærksom på, at det faktisk er det samme. En beboer på bostedet kunne berette, at irske folk bragte den til Aabenrå, og da lam ikke er det vi har mest af, laves den her til lands med god, dansk svin i stedet. Vi spiser den desuden herhjemme …

  • Anne,  der er altid noget at fejre,  gid det var mig,  inspiration,  kloge ord,  Mad,  mere af det,  snaksnak,  Status

    Skibet er ladet med..

    Udover de skønne fejringer af vores lillesøster, Sct. Hanshygge og hvad jeg ellers har flashet fra sidste uge på, fik jeg derudover:


    .. undgået fængselstraf, trods vold mod uskyldigt offer. Den pumpe der var total provokerende, ikke? Lagde tydeligvis op til mig. Og så var det jo om at slå først, ikke? ER DO KRIGER ELLER ER DO OFFER?! 

    .. Holdt hyggedag, som startede på café.. 

    .. Og endte med roadtrip til vandet, og et smut på Bogø på vej hjem efter mere luksus-mad og filmmarathon. Herligt! 

    .. Fået forfatterdrømmene vækket igen-igen med ovenstående citat. 


    .. Brugt de sidste skejsere
  • Anne,  fortællinger,  kloge ord,  snaksnak,  Status

    Farvel og tak.. og på gensyn!


    For idag, er officielt den sidste dag, på mit allerførste studiejob. Husker tydeligt, da jeg for fire år siden, tre måneder efter at være flyttet i egen lejlighed, faldt over et jobopslag. Gik på studenterkursus for at supplere STX’en op, og manglede lidt i sparebøssen. Og gøre rent, kan enhver abekat jo. 

    “Rengøringshjælp søges i privat hjem beboet af ældre ægtepar, 2 timer hver anden torsdag, fra 13-15. Jobbet vil blive lønnet gennem kirkeforsognet, da denne også fungerer som præstevirke.”

    Javel. Så måtte vi se om sådan et par gamle, kristne nisser, vil have mig, tænkte jeg, da jeg d.
  • Anne,  kloge ord

    Noget om beslutninger.

    “Ved du hvad,” sagde Anne, “jeg har besluttet mig for at nyde turen. Jeg har fundet ud af, at man næsten altid kan nyde tingene, hvis man beslutter sig for det. Men det skal selvfølgelig være en fast beslutning.”


    – Anne Shirley, Anne Fra Grønnebakken af L.M Montgomery.