• anbefaling,  fest fest fest,  inspiration,  snaksnak

    Når bæredygtighed og budget går hånd i hånd.

    September 14, 2023

    Jeg smiler altid lidt større, når jeg går ind i We Food i Aalborg, og jeg får sådan lyst til at sprede ordet om det.

    En skøn dagligvarer-butik beliggende flere steder i landet (find din nærmeste her), som byder på en masse overskudsvarer (både holdbare som spis-snart-værdige sager) og restlager-produkter, alt sammen til fantastisk fine priser, som samtidig støtter et fremragende formål.

    Det er svært ikke at holde af.

    Jeg har absolut ingen relation til stedet, gør noget af det fine frivillige arbejde eller kender nogle, der er inde over projektet, og alligevel får jeg sådan lyst til …

    Read More
  • ferie,  Feriedagbog,  inspiration,  jeg elsker det,  snaksnak

    Malmø-ferie, dag 2

    August 15, 2023

    Fik du læst dag 1?

    Efter en nat i de bløde senge, vågnede vi op til en lun dag i Malmø.

    Formiddagsskyer hang over byen, med med lovning om at de snart ville lette og det var en af de dage, hvor man mærke på luften, at det nok skal blive rigtig godt.

    Vi satte derfor med sommervejr på hjernen, kursen mod en god gang morgenmad, og rygtet lød at det kunne man få på Atrium.

    Vi var kun lige trådt ind, før vi straks kunne li’ stemningen – højt til loftet, mixede gembrugsmøbler i træ, enkelt menukort, …

    Read More
  • A,  anbefaling,  inspiration,  jeg elsker det,  Seje damer

    Feriedagbog, Torino, dag 4

    July 27, 2023

    Fik du læst dag 3?

    Onsdag morgen bar præg af morgentimernes kortvarige tordenvejr og regnskylle, og det føltes helt skønt at “luften” var skiftet.

    Der var stadig et let skydække, fortovsfliserne våde i kanten og temperaturen var kun 26, da vi begav os nyskurede ud af døren.

    Endnu en skøn morgenmad var på bedding og jeg havde set frem til et visit på Sweetlab.

    Alle forhåbninger blev indfriet, og måltidet var en fest.

    Er du til nutella, må du der forbi og bestille deres frenchtoast. Se den lige, i forhold til et reelt stort kaffekrus!

    Næste stop var også …

    Read More
  • A,  Feriedagbog,  fest fest fest,  inspiration,  snaksnak

    Feriedagbog, Torino, dag 2

    July 16, 2023

    Fik du læst dag 1?

    Mandag morgen var ligeledes bagende varm – 36 grader på sit højeste – og da ugens første dag i Torino, er meget som søndag i Danmark, var rigtig meget lukket. Alle de smarte morgenmadscafeer, de velronomerede restauranter og alle de store museer.

    Heldigvis var Juice & Mix undtagelsen der bekræftede reglen, og vi kunne sætte kursen mod den lille, bitte café efter en bid mad. Den sødeste ejer, virkelig fine priser og dejlig mad – vi forstår godt de 4,9 stjerner, han har på google.

    Formålet med mandagen var herefter fastlagt hjemmefra.

    Grundet varmen …

    Read More
  • A,  inspiration,  jeg elsker det,  Jeg glæder mig til,  snaksnak

    Til fest på Skansen.

    July 7, 2023

    En af de absolut bedste ting ved at der er juli, er i min optik, at Skansefesten i Hals slår sine folder i denne uge.

    Siden jeg har været i midt tyverne har vi taget de 30 kilometer op til dejlige Hals, der i sommertid emmer af glade sommerferiegæster, store vaffelis og festlig havnestemning. Dette særligt i disse dage, og igår var ingen undtagelse.

    Traditionen tro skulle vi gennemgå kræmmermarkedet og gå tur nær børnetivoliet og på havnen. Der er både skrammel og guld, og det er altid anledning til meget morskab at gå gennem borde og kasser med ro. …

    Read More
  • A,  afslapning,  inspiration,  junk

    Flensburg fjord, en miniferie #2

    February 18, 2023

    Efter en god nats søvn, vågnede vi fra dag 1, op til blå himmel og en herlig brunchbuffet.

    Flere former for brød, minicrossainter, utallige slags drys til den græske yoghurt eller mælk’en, lune æg mv., et bredt udvalg af oste og pålæg (der var ligefrem tartar at hoppe på), frugt, kager og en solid mængde drikkevarer, både kolde og varme.

    Der var absolut noget for en hver.

    Herefter besluttede vi os for at strække benene ved vandet, og det var dejligt at få den friske, blide vind i ansigtet.

    På turen øjede jeg, at byen havde en lille Flegaard …

    Read More
  • antivoksen,  dagens humør,  der er altid noget at fejre,  inspiration,  snaksnak

    Halloween-wannabees – en søndagsdagbog.

    November 6, 2022

    Modsat de fleste på der er født i 1990,er jeg (grundet en folkeskoleveninde, med en svaghed for alt mystik og det okkulte) faktisk flasket op på Halloween-hygge på mellemtrinnet. Så selvom jeg sagtens kan forstå dem, der synes det er noget latterligt, amerikansk bagl, er der faktisk en snert nostalgi i højtiden for mig. Tænkte aldrig rigtig over, det ikke var en dansk ting dengang – det var bare hyggeligt med en temafest med pigerne fra klassen, og så længe jeg stod bagerst og mimede, når der blev raslet, kunne jeg lige akkurat holde den del det ud, i de …

    Read More
  • anbefaling,  fest fest fest,  inspiration,  snaksnak

    Anbefalinger til din efterårsferie-afslutning.

    October 22, 2022

    1:

    Kunsten i Aalborg bugner af skønhed – både ude og inde.

    Fra farverige Tal R & Mamma Anderssons udstilling: Omkring Hill til dystopiske OFFSPRING af Pierre Huyghe er der virkelig noget at opleve.

    Særligt skønt fandt vi dog Kunsten Retro – en samling af kunstværker fra kunstens egen kunstsamling præsenteret som 1972, hvor der for første gang blev inviteret gæster indenfor.

    Ellers er det, som altid, en kæmpe fornøjes at gå tur i deres have. Særligt nu, hvor efterårsfarverne virkelig spiller med musklerne.

    2:

    DC Comics nyeste skud på stammen er netop udgivet, og traileren bevidner om et actionpacked …

    Read More
  • A,  afslapning,  ferie,  Feriedagbog,  inspiration,  snaksnak,  yumyum

    Feriedagbog – Amsterdam, dag 3:

    August 27, 2022

    Fik du læst med på dag 2?

    Varmen var som en dyne og træde ud i lørdag morgen, uden en vind der rørte sig. De 32 grader, i tætpakket storby var ekstra, ekstra varm idag.

    Vi havde igen et værdigt mål at tanke op til sådan en dag på, nemlig på The Breakfast Club, som ligger flere steder i byen.

    Maden var heldigvis ganske fantastisk, modsat filmen, og tydeligvis var det rigtig populært. Vi kom tilfældigvis lige efter et stort morgenmads-ryk og lige i starten af ‘brunch-time’, så vi der var flere pladser ledige der omkring 10.30. Det …

    Read More
  • A,  ferie,  Feriedagbog,  inspiration,  jeg elsker det,  PURE NICENESS,  snaksnak

    Feriedagbog, Palma, dag 4.

    May 18, 2022

    Fik du læst dag 1 , 2 og 3?

    Endnu en solskinsdag med gode oplevelser var i vente, her på feriens sidste hele dag, på skønne Mallorca.

    Vi startede derfor med en solid morgenmad, denne gang på Santina Brunch & More.

    Uf, det var lækkert! Kunne jeg tage hele biksen med hjem til Aalborg, havde jeg gjort det.

    Med fyldte maver, gik vi lidt på opdagelse. Vi havde ikke noget fastlagt, før kl. 14, hvor vi havde bestilt denne tour; en kombineret bus-byguide og tut til øens smukke slot, i udkanten af byen.

    Vi besluttede at holde …

    Read More