• A,  dovenskab,  inspiration,  opskrift

    Citron-chiagrød med mango og knas.

    Det er ikke ofte, bloggen byder på opskrift-indlæg, selvom I har været søde til at efterlyse, at I gerne ser lidt flere. Så nu er det efterhånden længe siden sidst, tænkte jeg at I kunne få den sidste tøm-køleskabet-dessert, der ramte eftermiddagskaffen herhjemme. Opskriften blev nemlig efterspurgt på instagram, og i al’ beskedenhed hentede den også ros hjem, fra gæsterne. Dommen blev, at den mindede om en let, sommerlig citronfromage, og det må siges at være positive gloser, fra den fromageelskende flok.

    Den er lige dele syrlig, sød og knasende, og egner sig i mine øjne perfekt til mellemmåltid, eller …

  • A,  anbefaling,  inspiration,  K,  Søndagstip

    Tip fra søndagszombien

    … at hoppe forbi Kunsten, og opleve deres to nyeste udstillinger. De er nemlig vidt forskellige, selvom de begge både er kloge og underholdende, på hver sin vis.

    Mit (selvbetalte) årskort skal som bekendt svinges deroppe, hver gang noget nyt er på programmet, og denne gang skulle jeg både se Behavior og det helt fantastiske krussedulle-hjørne aka “Kreativitarium”. Et område til fri leg, hvor du (og alle andre gæster) er kunstneren – og særligt børn, havde givet et fantastisk besyv med.

    Nummer 1 – den voksne – er en spændende og sjov vej gennem kunstværker, i ny fortolkning. Selv fik …

  • A,  afslapning,  anbefaling,  dagens humør,  der er altid noget at fejre,  ferie,  inspiration,  PURE NICENESS

    Novemberlisten.

    I dag er der en måned, til at december træder i kraft og ruller for fulde gardiner. Enten glæder man sig allerede, eller også glæder man sig allerede, til at det er ovre.

    Det er ingen hemmelighed at vi her på bloggen tilhøre kategori et, begge to.

    Men nu har vi lige en 30 dages penge, der skal fordrives, før vi kommer igang med julerierne, og jeg har allerede et par ting på programmet til den søde ventetid.

    I november skal jeg bla.:

    .. til Hamborg med yndlings K, på søndag og fire dage frem. Juhu!

    .. holde “kæreste-pakkekalender-indpaknings-hyggeaften” med

  • A,  der er altid noget at fejre,  ferie,  inspiration,  jeg glæder mig,  K,  tilbageblik

    Dine ferietips til Hamburg?

    ..må vi få dem, mon?

    Det er nemlig allerede på søndag, vi hopper på toget syd på til det skønne nordtyske.

    Sproget har vi aldrig rigtigt lært (ej heller A, der havde det på A-niveau på gymnasiet, men det hjælper nok at møde op), men landet elsker vi at feriere i. Både Flensburg, Kiel, München og ovenstående by, er pragtfulde, og for to flyskrække idioter, er det der med en lang togtur et hit.

    Hamburg er et særligt oplagt valg pga. dens mange muligheder, og vi har derfor besøgt flere gange – skyder faktisk på, at det er …

  • A,  anbefaling,  Hyggeligheder,  inspiration,  jeg elsker det

    #Aalborgguiden: Når en attraktion forsvinder, kommer den næste.

    Som nogle af Jer nok har fanget gennem årene, får jeg jævnligt svinget årskortet i byens Zoologisk have, og også hvert forår lægger vej forbi “årskort-vennerne” Reepark, Odense Zoo og Giveskud. Det er har alle dage, været alle pengene værd.

    Jeg synes vi har sådan en fin park, og den ligger så smukt placeret på bakkens top, og i min og K’s fælles AalborgGuide-indlæg her på bloggen, fik stedet også et par ord med.

    Ikke desto mindre, syntes jeg allerede der, at en lille uddybning er på plads. Det fortjener det simpelthen. Og sådan gælder det faktisk for flere, …

  • A,  anbefaling,  dagens humør,  der er altid noget at fejre,  festfestfest,  forkælet,  inspiration

    Et fødselsdagsdøgn.

    Så er der lørdag – dvs. jeg er på andendagen som 29. årig. And still going strong! Akkurat ligesom K berettede om i indlægget her , da hun for fem dage siden, var den der stod for tur.

    Mine kollegaer lovede mig nu også i forrige uge, at jeg nok skulle overleve det – omend tømmermændene kunne risikere at slå mig halvt fordærvet, nu jeg var endnu tættere på de 30.

    Men her til morgen står jeg stadig stolt, og gudskelov for det, for ærlig talt var det ikke så slemt. Jeg havde nemlig en overordentlig skøn dag, hvor jeg …

  • A,  anbefaling,  inspiration

    Oplevelsesrigdom, en håndfuld anbefalinger #9

    Henover sensommeren har jeg lige trykket pause på anbefalings-indlæggene, til fordel for en del beretninger om hverdagslivet, hvor individuelle ture/oplevelser har fået hele dagbogsindlæg i stedet (fx. udflugt Bangsbo, Skagen rundt, Sommerby hyldest til Sæby, Sommerhus ink. besøg i Viborg/Ebeltoft, Fyn-visit og naturligvis Prag ferien (link til alle tre døgn) ), eller er nævnt i forbifarten på ugeopsamlingen om mandagen.

    Det seneste aka. Oplevelsesrigdom#8, er derfor helt tilbage fra startjuli.

    Men så fik jeg sådan lyst til at flette et sammen, efter nogle skønne arrangementer/forestillinger/mv i løbet af den sidste måned.

    Så jeg håber, I …

  • anbefaling,  ferie,  forkælet,  inspiration

    Feriedagbog Warszawa, dag 5 (den sidste).

    Fik du læst dag 1, dag 2, dag 3 og dag 4?

    Femte og sidste dag i byen. Den dejligste by!

    Hvor solen åbenbart altid skinner, hvor der er pinligt rent, hvor hornviolerne følger din vej, og hvor brunchstederne sparket røv. En by, hvor du veksler 2.000 danske kroner til formålet, og man stadig kommer hjem med 750 på lommen. Efter fem dage/4 døgns kost (bestående af omkring 3 måltider cafemad pr. hele dag ink. drikkepenge+snacks/natmad/kolde drikkevarer/2-3 kopper (is)kaffe på kaffebar), seks skønne museumsbesøg, hop-on-bustur, en tur i Zoo og en i biffen, samt indkøb af rejsegaver. …

  • A,  hjælp,  inspiration,  jeg glæder mig

    Rejsetips søges! Har du nogle på lager?

    I så fald modtages de med kyshånd!

    Årets første kæresteferie udenlands går til Warszawa i Polen – et sted hverken Skægaben og jeg har sat benene endnu.

    Men både diverse blogs, samt rejseguides fra Alt for damerne, Euroman og Femina har de senere år solgt ideen så godt, at nu skulle det være.

    Men et er, hvad betalte redaktørere mener er værd at se, og hvad almene mennesker, sætter pris på. Så derfor håber jeg, du måske lægger inde med nogle tips? Eller bare kan fortælle lidt om Polen? Prisleje, funfacts, befolknings-karaktertræk eller lignende?

    Både attraktioner, historiske steder, kunst, …

  • A,  afslapning,  anbefaling,  inspiration,  Uncategorized

    En sviptur til det østjyske ink. 6 anbefalinger.

    Så er jeg hjemvendt efter et par dejlige døgn på farten – og med “på farten” mener jeg “lowkey sviptur” af den skønneste provins-agtige slags, med udflugt, smil i solskin, madpakker, lave gærde at springe over, samt småsnak med “fine fremme” ved alle tænkelige lejligheder.

    Lyder jeg somom jeg er 82 og ikke 28? Oh well, jeg klare den nok, for det ville såmænd ikke være første gang – som K nævnte i indlægget ‘Jeg var fuld, da jeg gjorde det’, sker der vist ikke noget ved, at udspille sin indre pensionist, med det ungdoms-repetoir, vi ligger inde med.…